1、选择葡萄颗粒比较大的,颗粒大的巨峰葡萄的水分含量是比较足的,说明这样的巨峰葡萄基本上是长到位了,是不会酸的,比较甜。
2、看一下颜色,一般颜色是黑紫色的是比较好的,那样的巨峰葡萄才是彻底成熟的,而有一些青紫色的,那种其实是未彻底成熟的。
3、看巨峰葡萄是否有一些变形,一般不要选择有一些变形的,那些变形的其实不是生长出来就变形的,而是挤压后导致出现变形的。
4、看巨峰葡萄是否有很多空壳子,那种空壳子特别多的,往往是受到雨水冲击的,那样的是不好吃的。
5、在买的时候,最好拿起来一下,如果出现个别葡萄粒掉下来的话,这样的最好还是不要买比较好,往往是摆放成熟的。