1、拿鸽子：在观察鸽子好坏之前首先要拿好鸽子；用无名指和小指并在一起，并与中指和食指分开，从鸽身下部一侧插入，主要利用中指和无名指夹住鸽子双脚，拇指放于鸽子背部；只要四指将鸽子脚加紧，两只鸽脚朝后，鸽子就不会脱手了。剩余一只手便可用于观察了。
2、首先，拿住鸽子，看整个鸽子是否有“精神”，好的一羽哥，被人抓住后，其处于在一个陌生的环境中，它感受到了危险必然不会听天由命，同时，好的鸽子其天性使然，即使不挣扎也会四处张望，了解当前环境，它具有天生的观察适应能力，这样才能保证其在飞行过程中很好的把握方向，缩短飞行时间。
3、其次，查看鸽羽，鸽羽的形状特质直接影响到它的飞行能力；用手展开鸽子羽毛，观察鸽羽的分布情况是否均匀布满，大羽上的绒羽是否光滑有序；另外，用手轻折羽尖，看是否硬质，好的鸽必然鸽羽硬质有力；如为松软，很可能为羽毛非正常脱落导致；软的羽毛飞行持久性较差，不利于长久飞行。
4、再次，观察眼睛，观察鸽眼是一项相对专业的技巧，对于初入门者，知道一下一些也变可以；先对着阳光观察，看其眼睛是否明亮透彻，用专门的眼睛观察镜查看鸽子眼，看其眼孔大小，眼孔不应太小，但也不是越大越好；观察眼房水，眼房水对鸽子的视力和环境适应力其很大作用，“干、老、油、亮”是常说的眼睛的四个标准，不“干”的眼睛，鸽子飞不了多长时间；不“老”的眼睛，它没有参加过任何赛事，或它的眼房水成色欠佳；缺“油”的眼睛，是眼房水的成份太单一，对环境的适应性会差些；少“亮”的眼睛，眼房水晦涩、“浑浊”，这种鸽眼的视力不够强；观察眼砂，眼砂的粗细，颜色等对鸽子的好坏并没有什么具体的指导意义，但眼砂的分布具有一定的影响，眼砂分布杂乱无章，特别是大量堆叠的鸽价值欠佳；
5、最后，手感很重要，鸽子拿在手里，能够感受到其心脏跳动，好的健康的鸽子其心脏跳动有力；肉体结实，表明其经常飞行，体格健壮；
